■お店選びのポイント
目的にあった料理、雰囲気のお店を選ぶようにしましょう。大切な人を誘うときなどはランチなどで事前に下見をしておくと万全です。
■予約のポイント
予約しないでも入れるかもしれませんがスマートに振舞うには席の確保は重要です。基本的な項目は下記の4つです。
予約時に伝えること
・名前
・日時
・人数
誕生日などの記念日といった特別な場合には予約時に伝えておくと、特別な計らいをしてくれることもありますので忘れずに伝えておきましょう。
たずねておくといいこと
・カード使用の可否
・ラストオーダー、閉店時間
・ドレスコードの有無
フォーマルなお店ではジャケット着用などドレスコードが指定されている場合も有ります。予約時に確認しておくかホームページで確認しておくと安心です。
コース、プランの確認
席の予約ではなく、コースでの予約ならメニューを確認しておくといいですね。もしも苦手なものや食べられないものが有ったら別のものに変更してもらえるようお願いすると安心です。
予約をするタイミング
コースによっては当日予約は受け付けてもらえないこともあるので事前の予約が望ましいです。2週間以上前から予約していた場合には前日に確認を入れておくと安心です。
■その他に気をつけておくといいポイント
遅刻やキャンセルが発生した場合
キャンセルはわかった時点ですぐに連絡します。また、予約時間に遅刻するときも電話をいれましょう。一概には言えませんが目安としては10分以上遅れるようなら電話はしておきましょう。
子供やお年寄りが一緒の場合
特に小さなお子様が一緒の場合には事前に確認をしておきましょう。
盲導犬が同伴する場合
盲導犬の入店も必要であれば事前に確認しておきましょう。
スマートなお店の予約方法
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