三鷹市・三鷹:木イチゴを使った個性派ショートケーキ「パティスリー コテ デュ ボワ」

ショートケーキ
三鷹市・三鷹:木イチゴを使った個性派ショートケーキ「パティスリー コテ デュ ボワ」
三鷹市・三鷹:「パティスリー コテ デュ ボワ」

パティスリー コテ デュ ボワ

フランスの3大パティシエコンクールのひとつである「アルパジョンコンクール」で優勝した平坂友香シェフ渾身のスイーツが楽しめるのが三鷹市にある『パティスリー コテ デュ ボワ』。

パティスリー コテ デュ ボワとはフランス語で「森のとなり」という意味をもち、その名の通り、道を挟んだ先には三鷹の森ジブリ美術館があります。ジブリ美術館帰りに立ち寄りたい素敵なパティスリーです。店内にはどれも独創的な洋菓子が並んでいます。

■オススメの逸品

ボワ

三鷹市・三鷹:木イチゴを使った個性派ショートケーキ「パティスリー コテ デュ ボワ」

季節によって品質にばらつきがでないように、一般的なショートケーキに使われているイチゴではなく、木イチゴを使用するという個性派ショートケーキが『ボワ』です。

丸みを帯びた生クリームの中にはカスタードとスポンジ、木イチゴのムースが層になっており、変化に富んだ味わいを楽しめるショートケーキです。甘さ控えめの生クリームにアーモンド風味のサクサクしたメレンゲと、主役のフレッシュな木イチゴが香り高く心地よい酸味が絶妙なバランスです。

■店舗データ

パティスリー コテ デュ ボワ

三鷹市・三鷹:「パティスリー コテ デュ ボワ」

  • 店名:パティスリー コテ デュ ボワ
  • 住所:東京都 三鷹市 下連雀 1-14-5 アクトオンⅡ 1階
  • 定休日:火曜日
  • 営業時間:11:30~19:00
  • 電話番号:0422-70-6052
  • 最寄駅:JR中央線 三鷹駅 / JR中央・総武線 三鷹駅


三鷹市・三鷹:木イチゴを使った個性派ショートケーキ「パティスリー コテ デュ ボワ」



ブログランキングに参加しています
応援よろしくおねがいします♪

Pick UP!
ついつい誰かに試したくなる心理テストの専門サイト!
みんなの心理テスト
お子様から大人までみんなが楽しめるなぞなぞ専門サイト
みんなのなぞなぞ
このお店には・・・
  • いってみたい! (5)
  • いったことある! (1)
  • またいきたい! (0)
  • 何度も通ってます! (0)

関連記事一覧

特集記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

ランキング

  1. 1

    孤独のグルメ原作第6話:東京発新幹線ひかり55号のシュウマイ

  2. 2

    孤独のグルメドラマseason1第8話:神奈川県 川崎市 八丁畷の一人焼肉「焼肉 ジンギスカン つるや」

  3. 3

    孤独のグルメ原作第8話:京浜工業地帯を経て川崎セメント通りの焼き肉

  4. 4

    国立市・国立:ラム酒が香る本場のモンブラン「レ・アントルメ国立」

  5. 5

    孤独のグルメドラマseason2第1話:神奈川県川崎市新丸子のネギ肉イタメ「三ちゃん食堂」

最近の記事

  1. 孤独のグルメドラマseason4第9話:渋谷区 神宮前の毛沢東スペアリブと黒チャーハン「シャンウェイ」

  2. 目黒区・都立大学:乙女心をくすぐるベリーがあふれるカワイイフルーツタルト「アディクト オ シュクル」

  3. 港区・赤坂:ブロンドチョコレートの濃厚さと口どけの良さが絶妙なチョコレートケーキ「Pâtisserie&Café DEL’IMMO赤坂店」

  4. 三鷹市・三鷹:木イチゴを使った個性派ショートケーキ「パティスリー コテ デュ ボワ」

  5. 墨田区・押上:スカイツリーのお膝元で人気のカップケーキ「TOP TABLES」

TOP