新正堂
しんしょうどう
新正堂はあの赤穂浪士で有名な忠臣蔵の浅野内匠頭がお預けとなり切腹された田村屋敷跡にあることから忠臣蔵や歴史にちなんだ和菓子を作り出しています。
なかでも切腹最中は今では「お詫びの品」の定番商品として人気が出ています。個別包装の白い帯は赤穂義士の鉢巻きに見立てており、歴史ファンや忠臣蔵好きな人とのコミュニケーションのきっかけが生まれるかもしれません。忠臣蔵の話で盛り上がって穏やかな雰囲気になれるかも？
切腹をしてでもお詫びをしたい、そんなピンチな時には新正堂の切腹最中を持参してみてはいかがでしょうか。
■オススメの逸品スイーツ
切腹最中
パリッとした皮の間にはこれでもかというぐらいの大量のあんこが。あんは、結晶の大きな純度の高い砂糖を使用し、求肥が入っているため艶やかで美しく、甘さをおさえたさっぱりした味です。
赤穂義士の鉢巻きを模した個装に忠臣蔵ファンは思わずニヤリとしてしまいます。
■店舗データ
新生堂
- 店名：新生堂
- 住所：東京都港区新橋４－27－2
- 定休日：日曜・祝日
- 営業時間：[月～金]9:00～19:30 / [土]9:00～17:00
- 電話番号：03－3431－2512
- 最寄駅：JR山手線 新橋駅 / JR京浜東北線 新橋駅 / JR東海道線 新橋駅 / JR横須賀線 新橋駅 / 東京メトロ銀座線 新橋駅 / 新交通ゆりかもめ 新橋駅
港区・新橋：謝罪のお供に最適？ユニークな最中「新正堂」
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