Kuma3
くまさん
大人の贅沢を彩る、Neo Japanese Dinnerをコンセプトとしている銀座の日本料理店「Kuma3」が2015年の5月より「銀座くろまめへしれけーき」を販売し話題となりました。「銀座くろまめへしれけーき」に使われている丹波黒豆は厳選された大粒のものを使用し、フランス西部産の高級バターや山形県産の朝採り紅花たまごなど、素材にこだわった贅沢な逸品です。
素材にも製法にもこだわっているため、1日に20本限定という希少性もあり手土産に大人気です。特に丹波の黒豆の優しい味わいがご年配の方のウケもよく、その希少性もあり喜ばれること間違いなし。特別なお相手の手土産に最適です。
■オススメの逸品スイーツ
銀座わぐりへしれけーき
「銀座くろまめへしれけーき」が大評判になったため第二弾として登場した「銀座わぐりへしれけーき」が登場しました。国産和栗のみを使用し、フランス産の高級バターとフランス産のマロンペーストで焼き上げた贅沢な逸品！こちらも「銀座くろまめへしれけーき」同様に1日20本限定です。
Kuma3の料理長である添野氏がフランス産最高級発酵バターにインスピレーションを受けて誕生した大人のためのスイーツ「へしれけーき」はワインやシャンパンとの相性も抜群！
■店舗データ
Kuma3
- 店名：Kuma3
- 住所：東京都中央区銀座5-5-14 GINZA GATES 8F
- 定休日：土曜日(第2 第4 第5)、日曜日、祝祭日、お盆、年末年始
- 営業時間：ランチ 12:00～14:30(L.O 13:00) / ディナー17:30～23:00(L.O 21:00)
- 電話番号：03-6274-4777
- 最寄駅：東京メトロ銀座線 銀座駅 / 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 / 東京メトロ日比谷線 銀座駅
中央区・銀座：1日20本限定の激レアパウンドケーキ「Kuma3」
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